Cake jambon-olives

Une recette allégée à ma sauce, un cake bien gonflé et parfumé!

Pour 12 parts (à 3PP la part)

20 olives vertes -> 2PP

100g de dés de jambon DD -> 3PP

30g de gruyère -> 3PP

150 mL de lait écrémé -> 1PP

1 CS d'huile -> 3PP

3 oeufs -> 7PP

200g de farine -> 18PP

1 sachet de levure chimique

sel/poivre/thym

Battre les oeufs avec l'huile et le lait. Ajouter la farine et la levure. Ajouter ensuite jambon, olives, gruyère, sel/poivre et thym.

Et hop, au four 35 min à 180°C!