28 juillet 2014
LE régal du matin
Recette bien connue de toutes les WW qui se respectent (et qui déchirent!)Logiquement la cuisson se fait à la poêle : j'avoue que le matin en semaine dégainer la poêle c'est pas mon truc. En plus, il faut le retourner à un moment donné et là, je suis nulle! J'avais tenté à une époque la cuisson au four, je le faisais cuire au four la veille au soir mais fallait t-il encore que j'y pense!Un beau matin, j'ai donc décidé de tenter une version rapide, au micro-ondes! J'utilise pas mal le MO en cuisine, son côté pratique et rapide me... [Lire la suite]02 septembre 2012
Flan au muesli
Pour varier les petits-déjs, pour changer du pain et des flocons d'avoine !
Et ça cale plutôt pas mal du tout!
Pour 1 personne (la recette d'origine est tirée du livre WW Marabout Tome2 que j'ai adapté légèrement et retranscrit pour 1 portion) :
1 oeuf > 2PP
20 cL de lait écrémé > 2PP
20g de muesli sans sucres aux fruits > 2PP
édulcorant (2 sticks canderel vanille pour moi)
On préchauffe le four à 180°C. Dans une casserole, on cuit 5 min le muesli avec le lait et l'édulcorant. On laisse... [Lire la suite]