Clafoutis aux pommes et aux kiwis

 Hummmm, le clafoutis!

Un recette qui est sur le blog de Gabie, qui l'a elle-même tiré du blog de et qui a été repris par Vanda!

Une longue histoire pour un clafoutis trop bon, bien parfumé avec des fruits de saison (en mars, pas de cerises encore!).

Pour 6 jolies parts (4PP/part) :

100g de farine  

75 g de sucre

2 oeufs

1 sachet de sucre vanillé 

1/4 l de lait demi-écrémé 

5 kiwis

2 pommes

1 càc d'extrait de vanille

On préchauffe le four à 180°C.

On s'occupe déjà des fruits : kiwi en rondelles et pomme en dés. Au MO, on chauffe le lait avec le sucre vanillé et l'extrait de vanille). On mélange dans un saladier : farine, sucre, oeufs. On ajoute le lait, on mélange bien.

On ajoute les fruits et hop dans un moule à manqué (en silicone c'est encore mieux) pendant 45min.

Versez la préparation dans un moule en silicone de 23 cm pour moi 

Comments

[gabrielle]

une recette qui voyage de blog en blog